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法国研究发现90%的葡萄酒含化学物质残留
发布时间:2013.02.25  来源:名品时尚网  浏览次数:3683次
波尔多葡萄酒研讨专家Pascal Chatonnet致力于葡萄酒污染的相关剖析,近期与EXCELL实验室针对波尔多、隆河及法国西南Aquitaine产区,2009和2010年份的葡萄酒进行检测发现,在超过300款法国葡萄酒中,只有10%无任何化学物质的残留。

法国研究发现90%的葡萄酒含化学物质残留

90%的葡萄酒中残留有害化学物质

葡萄酒内检测出50种分子,像是杀虫剂和农药,其中以防腐剂最为常见。 Chatonnet表示:「虽然这些分子含量低,不足以中毒,但我们仍然很担心这些分子累积或是彼此交互后的作用。」

欧盟对于葡萄残留农药的限制是250个分子数,但对于葡萄酒尚未有明确规定,2012年5月,法国政府正式承认杀虫剂与农业工作者患帕金森症的关连。

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